De expertgroep 2B Food Delivery richt zich in de bluepaper op een toekomstbestendig model voor het bestellen en bezorgen van voeding en dranken aan professionele gebruikers.

Mede mogelijk gemaakt door:

Onderzoeksvraag

Wat is het ideale bezorgmodel in 2B food?

Dynamiek in de 2B-foodmarkt

Food is de categorie met de snelste groeiverwachting qua online verkoop. Experts denken dat consumenten tussen 2018 en 2023 ruim driemaal meer online aankopen gaan doen in voeding en dranken: van 4% nu naar 13% over vijf jaar.

In business-to-business (b2b) is die ontwikkeling al veel verder. Bedrijven – denk aan horeca, bedrijfscatering en zorg – doen nu al het leeuwendeel van hun bestellingen via online kanalen. Experts schatten dat minstens 80% van de aankopen door afnemers online wordt gedaan. De keten is echter al jaren hetzelfde, al zorgen start-ups, andere behoeften van ontvangers en nieuwe logistieke stromen voor een opschudding in deze markt. Daardoor ontstaan er nieuwe bezorgmodellen, bestelmogelijkheden en klantrelaties.

Mede mogelijk gemaakt door:

Personen in deze expertgroep

Voorzitter

  • Martin van Dam

    Martin van Dam

    Managing Partner & Strategy Consultant, GROUP7, Bureau voor Food-commerce

Host

  • Daan Koek

    Daan Koek

    Manager Online Food, PostNL Pakketten Benelux BV

Alle 14 experts

  • Sandra Bosma

    Sandra Bosma

    Strategic Business Development Manager, PostNL

  • Chiel de Bruijne

    Chiel de Bruijne

    Directeur Value Chain Development, Bieze Food Group

  • Johan Dekker

    Johan Dekker

    Algemeen directeur, Telesuper Nederland BV

  • Roman Karabatkovic

    Roman Karabatkovic

    Snr Manager Route to Market Projects, Coca-Cola European Partners Nederland B.V.

  • Paul Leuverink

    Paul Leuverink

    Chief Operations Officer, Stockon B.V.

  • Fabienne Linschoten

    Fabienne Linschoten

    Head of Digital, Makro Nederland

  • Kevin Rasenberg

    Kevin Rasenberg

    Manager B2B E-commerce, Jumbo Supermarkten BV

  • Paul van Brussel

    Paul van Brussel

    Webshop Manager, Swinkels Family Brewers

  • Rutger van der Kreek van Loon

    F&B Manager, DEBUUT B.V.

  • Frank van der Tol

    Frank van der Tol

    Digital professional & business developer, Sintesa B.V.

  • Mary-Grace van Leeuwen

    Mary-Grace van Leeuwen

    Digital Brand Communicator, The Greenery B.V.

  • Marien Velderman

    Marien Velderman

    Supply Chain Specialist, HANOS Internationale Horecagroothandel

  • Roland Wiedhaup

    eCommerce Team Lead, FrieslandCampina Nederland B.V.

  • Arjan Wiertz

    Arjan Wiertz

    Associate Director Route to Market Strategy, Coca-Cola European Partners Nederland B.V.

Nieuws

  • RUMAG: Goed verhaal. Lekker kort ook
    • Blog

    Je verwacht ze misschien niet direct op de Webwinkel Vakdagen, maar de mannen van RUMAG hebben een verhaal waar menig online speler jaloers op kan zijn. Met een volgersaantal van 1,7 miljoen Nederlanders...
  • Social-media- en influencertrends voor webwinkels
    • Nieuwsbericht

    Facebook en Instagram zijn met afstand de populairste social-mediakanalen onder webwinkeliers. Dat blijkt uit onderzoek van Spotler en Thuiswinkel.org naar de e-commercemarketing-trends van 2019. Hieruit...

Meer nieuws

ShoppingTomorrow maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken. Met cookies volgen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen onze website. Hiermee kunnen we advertenties tonen op basis van jouw interesse en kun je informatie delen via social media. Als je verdergaat op onze website gaan we ervan uit dat je hiermee akkoord bent. Meer informatie is te vinden in de Privacyverklaring

Bestand downloaden

Laat je gegevens achter om bestanden te kunnen downloaden. Dit hoeft maar één keer.

Bij het klikken op ‘downloaden’ geef je toestemming dat jouw gegevens worden verstrekt aan de partner/auteur van het document (met wie dit document in samenwerking tot stand is gekomen) en dat je benaderd kunt worden door de partner/auteur, binnen 3 maanden na het downloaden. Meer informatie over hoe ShoppingTomorrow omgaat met je gegevens is te vinden in het privacy statement.